Magret de canard au miel

Guide de préparation de la recette:

• quantité: 2 personnes
• préparation: 5 min
• cuisson: 20 min
• réalisation: facile
• budget: moyen

Les ingrédients: 

• 1 beau magret de canard
• 1 cuillères à soupe de miel
• une pincée de sel
• une pincée de poivre
• de la ficelle alimentaire

Préparation :

• préchauffer le four à 190°.
• préparer du magret: le dégraisser et entailler la graisse.

• couper en deux. 
• badigeonner de miel.
• mettre le sel et le poivre.

• ficeler les 2 morceaux de viande.

• enfourner 10 min à 190°.

• tourner et remettre au four 10 min à 190°.
• servir avec du gratin de potiron et patate douce.

-bon appétit-