Biscuit pâte d'amande et chocolat

Guide de préparation de la recette:

• quantité: environ 16 biscuits
• préparation: 5 min
• cuisson : 10 min
• réalisation : très facile
• budget: peu coûteux

Les ingrédients: 

• 2 œufs
• 50 gr d' huile de tournesol
• 80 gr de farine de châtaigne
• 70 gr de farine de blé T55
• 1 sachet de levure sans gluten
• 100 gr de pâte d'amande
• 40 gr de poudre d'amande
• 20 gr de pépites de chocolat noir

La préparation du biscuit:

• préchauffer votre four à 200°.
• mixer la pâte d'amande.
• mélanger tous les ingrédients ensemble pendant 5 min sauf les pépites de chocolat.
• mettre la pâte dans une poche à douille.
• pocher des cercles sur une plaque de cuisson siliconée.

• mettre les pépites de chocolat sur chaque tas de pâte.

• recouvrir les pépites avec la pâte restante.

• enfourner 10 min à 200°.
• laisser refroidir sur une grille.

- bon appétit-