Gâteaux fondant chocolat noir & framboise individuels sans sucre ajouté, sans gluten et sans lactose

Guide de préparation de la recette:

• quantité: 12 gâteaux individuels
• préparation: 15 min
• cuisson : 10 min
• réalisation : très facile
• budget: peu coûteux

Les ingrédients: 

• 3 œufs
• 50 gr d' huile de tournesol
• 100 gr de d'amidon de maïs
• 160 gr de chocolat noir dessert
• des pépites
• de la noix de coco  râpées
• 12 framboises

La préparation du biscuit:

• préchauffer votre four à 200°.
• faire fondre le chocolat noir au bain-marie.

• fouetter les œufs.
• incorporer la farine.

•  puis le chocolat fondu.

• verser dans le moule siliconé.
• mettre au centre de chaque gâteau une framboise. La pâte doit la recouvrir.
• parsemer le dessus de chaque gâteau de pépites de chocolat et noix de coco râpées.
• enfourner 10 min à 200°.
• démouler. 

• laisser refroidir sur une grille ou les manger chauds.

- bon appétit-