Salade de fève

Guide de préparation de la recette:

• quantité: 4 personnes
• préparation: 20 min
• cuisson: 5 min
• réalisation: facile
• budget: peu coûteux

Ingrédients:

• 250 gr de fève
• 2 tomates ( rouge et jaune )
• 1 petit concombre
• 10 dés de féta
• quelques feuilles de basilique
• 1 sauce de salade

Préparation du plat:

• éplucher les fèves.
• porter à ébullition  de l'eau dans une casserole.
• mettre les fèves dedans.

• laisser cuire à feu vif 5 min.
• égoutter.
• passer à l'eau froide.

• couper les tomates et le concombre.

• assembler tous les ingrédients ensemble.

• mettre la touche finale: la sauce, la féta et les feuilles de basilique.

- bon appétit -